keskiviikko, 24. lokakuu 2007
Elovena sämpyläruudut
Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, helppo ja nopea sämpyläohje. Löytyy Elovena kaurahiutalepaketin kyljestä. Ei tarvitse vaivata, vain nopea sekoitus ja nostatus ja uuniin! Tunnissa ihana tuoksu ja tuoretta leipää!
n. 12 sämpylää
5 dl vettä
4 dl kaurahiutaleita
1 ps kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
½ dl öljyä
6 dl jauhoja
Voiteluun munaa, pinnalle kaurahiutaleita
Sekoita reilusti lämpimään veteen kaurahiutaleet ja kuivahiiva. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi puuharukalla, Kaada uunipellille ja ripottele päälle vähän jauhoja. Taputtele vähän peltiä pienemmäksi levyksi ja anna kohota ½ tuntia. Voitele pinta munalla ja ripottele päälle kaurahiutaleita. Leikkaa levy taikinapyörällä neliöiksi. Paista 225 asteessa keskitasossa n. 15 min.