https://www.nefisyemektarifleri.com/galeta-unlu-yumusak-pogaca/
Hamuru için:
İç harçı için:
Üzeri için:
Yoğurt ve sıvıyağ karıştırılır. Üzerine aldığı kadar un ve kabartma tozu elenerek katılır ve oldukça yumuşak bir hamur yoğurulur. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır ve avuç içimizde hafifçe açılarak içine iç harcımızdan konur ve bohça gibi kapatılır. Galeta ununa batırılır ve ters çevrilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirilir.
Not:Hamurda tuz yok isteyen koyabilir. Ben peynirim tuzlu olduğu için koymadım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…
İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…
Mini Kıtır Taneler Galeta Unu ve Hafif Diyet Atıştırmalık Grissini Galeta Haftalarca bayatlamadan tüketilebilme özelliğine…
Onunla yapılan kızartmalara çıtırlık katan, köftelerin sulanıp dağılmasına engel olan malzememiz: Galeta unu! Şinitzelin çıtırlığının,…
Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…
Çeçil (Civil) Peyniri: Kolay Erir, Lezzeti Hafif Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…
Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…
Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
gerçekten harika birkaç kere yaptım
Çok güzel bir tarif tavsiye ederim
Nimet hanim Merhaba.
Tarifiniz diğer poğaça tariflerine göre bayagi farkli yani şöyle süt yerine yoğurt maya yerine kabartma tozu var. Yani sanki biraz kurabiye gibi mi oluyor yoksa yumuşacık mı? Haftaya kızımın birinci yas doğum günü varda menü hazırlıyorum şimdiden :) cevap verirseniz çok sevinirim
Simdiden çok teşekkür ederim ;)
ya ben yaptım şimdi fırında baktım ama hepsi kabarıp birbirine yapışmış sizin verdiğiniz ölçüde yaptım ve aralarında yeterince boşluk vardı kabartma tozu fazla mı geldi yoksa ?
Harika bir tarif tadına kokusuna bayıldım ben sade yaptım süper oldu içine bişeyler koyup tekrar denicem çok pratik :)
merhabalar öncelikle . neden 3 paket kabartma tozu kullanıyorsunuz
bende denedim gerçekten harika oldu.herkese tavsiye ederim.sanki mayalı poğaça gibi yumuşacık oluyor.bundan sonra favori poğaçalarımdan biri olacak..
Bende biraz önce yaptım fırına attım bakalım nasıl olucak, tadıncada yazarım ((:
bende denedim gerçekten çok güzel tavsiye ederim
Tarif için teşekkür ederim nimet hanım, bende peynirli yaptım.Süper oldu.
Bugün denedim ve çok lezzetli oldu. İç malzeme olarak patates tercih ettim. Haşlanmış patatesi salça ve çok az süt ile tavada kavurdum biraz baharat ekledim. Çok pratik ve güzel bir tarif.
tüm yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim…
ellerinize sağlık mükemmel bir tarif misafirlerim geldi ilk başta yapıp yapmamakta tereddüt ettim ama iyiki de yapmışım gelenlerde çok beğendi yiyen herkes tarifini istedi böyle güzel bir lezzeti bizlerle paylaştığınız için teşekkürler
Sevgili Nimet hanim umdugumdanda güzel oldu yumusak bir pogaca. Siz elistirilere bakmayin, tarif tam eksiklik yok, yanliz bende biraz tuz ekledim. Millet tarif gizler vermek istemez siz ne güzel bizlerle paylasdiniz tesekkür ederim. Almanyadan sevgiler saygilar…
Nimet Hanım tarifinizi denedim çok güzel oldu.Eşim ve iş arkadaşlarım çok beğendi herkese kesinlikle tavsiye ediyorum.Yanlız biraz tuz katmak lazım.
teşekkür ederim yorumlarınız için.üzerine de illaki galeta unu yapmak zorunda değilsiniz.yumurta sarısı sürüp susam çörekotu serpince de çok güzel oluyor.ben pratik oluşunu seviyorum.öyle çok malzemesi de yok.hemen yapıp yemek için ideal.
çooook güzel okula getirdim ögretmenim çook begendi
bugün yaptım,çok güzel oldu…
tariflerinizi uygulamayı çok seviyorum.teşekkürler…her ne kadar saat geç olsa da (23:00)şimdi yapacam.ama 2 kabartma tozuyla yapmayı düşünüyorum.geçen hafta ben margarinliyi de yapmıştım da arkadaşa götürdüm,o da bana sıvıyağlı ve bir gece buzdolabında beklettiğini söylemişti.bende buzdolabında bir gece bekleteyim hamuru yapıpta bakalım.inş.güzel olur.
yaptım çok güzel oldu.teşekkür ediyorum.