Distribution de Panier de légumes bio Le Bioréseau AMAP de Narbonne

Il reste souvent des paniers disponibles en cours d'année. N'hésitez pas à nous contacter par email ou bien venir nous rencontrer aux distribution les mardis de 18h à 19h30, 6 Place Belfort à Narbonne.

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Bonjour à tous, qu'est-ce qui fait que l'on choisit de consommer des paniers de légumes en pré-commande? Chaque consommateur aura sa réponse, ses réponses. Si vous avez envie de partager la vôtre, ce blog vous est ouvert. Voici les miennes. En plus des...

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LES MOTIVATIONS POUR DEVENIR ADHÉRENT « CONSOMM’ACTEUR » Selon un sondage auprès des adhérents, il ressort 2 motivations principales :- santé/bien-être : consommer des produits frais, de saison, savoureux, bio, diversifiés et retrouver un certain lien...

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MA TARTE AUX BLETTES Pâte brisée « au robot » : 250g de farine complète ou semi-complète (cela fait vraiment la différence !) 125g de beurre 1 pincée de sel Un peu d’eau, environ 5 cl Garniture : Environ 750g de Blettes Beurre Crème fraîche, 15 cl environ...

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LE CHOU CHINOIS C’est le plus doux et le plus digeste de tous les choux. Il se prépare cru ou cuit. Dans tous les cas il faut l’émincer assez finement. Les 2 recettes que je pratique le plus souvent sont les suivantes : SALADE DE CHOU CHINOIS, POMME ET...

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EPINARDS à la crème Pour 4 pers : 1 Kg d’épinards 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche Jus de citron Beurre Faire fondre le beurre dans une sauteuse et y déposer progressivement les épinards tout en remuant régulièrement avec une spatule en bois....

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COURGE SPAGHETTI sauce au ROQUEFORT Ingrédients (pour 3 personnes) : - 1 courge spaghetti de taille moyenne- 2 à 3 gousse d'ail détaillées en petits morceaux- 200 g de champigons de Paris- 50 g de jambon blanc (1 tranche)- 75 g de jambon cru (4 tranches...

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GRATIN DE COURGE BUTTERNUT AUX PIGNONS Ingrédients (pour 2 personnes) : - 600g courge butternut environ- 1 ou 2 cuillères à soupe de pignons de pin- sel, poivre- noix de muscade- crème liquide- parmesan râpé à votre goût Préparation : A l'aide d'un bon...

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CHOU Pommé à la TRUITE SAUMONEE Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou pomme moyen- 400 g de truite saumonnée- 1 bouquet d'aneth, ou à défaut des graines- 10 cl de vin blanc- 20 cl + 5 cl de crème épaisse- 2 cuillères à café de fumet de poisson- sel...

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Une belle occasion de nous rencontrer: le marché de noël du bioreseau est ouvert à tous! Vous êtes les bienvenus le mardi 6 décembre dès 18h, toujours dans notre local, au n°6 de la place belfort à Narbonne. Vous trouverez:- des poteries artisanales et...

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