De switch komt er na consensus met de aandeelhouders. Die hadden liever niet dat de CEO en CFO een koppel zijn, omdat zoiets deugdelijk bestuur in de weg zou kunnen staan. Maes blijft wel in de firma. “Omdat ze een echte entrepreneur is die al heel wat bewezen heeft”, zegt Jan Boone . “Met de overname van twee Britse koekjesbedrijven moesten we ook in het Verenigd Koninkrijk een managementstructuur op poten zetten. Isabelle wordt hoofd van die nieuwe Natural Foods-afdeling, maar blijft opereren vanuit ons land.” De afdeling zal vooral fruit- en notenrepen maken en drop met fruit. De Britse poot zou goed zijn voor 20 procent van de omzet van Lotus Bakeries, dat commercieel gezien een recordjaar achter de rug heeft.

De hertekening van de managementstructuur komt er na een dramatische ontwikkeling in augustus. Op een avond bedreigde de ex van Maes haar en Boone met een wapen. De man werd opgepakt door de politie, maar stapte de dag nadien uit het leven. “Het zijn zware maanden geweest. Maar we moeten erdoor. Voor onszelf en voor de kinderen”, zegt Boone daarover.