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Boeuf mariné

Savoureux, tendre, fondant, un bon morceau de bœuf mariné est un délice sans cesse renouvelé, tant les parfums de la marinade vous permettent de libérer votre imagination et de faire voyager vos convives. Imprégnez-le de bière et de maroilles pour un plat réconfortant aux saveurs du Nord, laissez-le chanter sous les arômes de l'origan, ou bien misez sur la coriandre, la citronnelle, le basilic thaï pour une déclinaison sous les auspices de l'Asie.


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Brochettes de bœuf à l'indienne, gingembre & ketchup

Brochettes de bœuf à l'indienne, gingembre & ketchup

Je ne sais pas si ça vous fait le même effet, mais pour moi les brochettes sont synonymes de beaux jours, de barbecues, de repas en famille en extérieur...…

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Bœuf mariné au Tabasco® et moutarde

Bœuf mariné au Tabasco® et moutarde

Bœuf mariné au Tabasco® et Savora sur son lit de quinoa aux petits légumes de saison.

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Bulgogi

Bulgogi

Plat emblématique de la Corée, le bulgogi se compose de boeuf mariné puis grillé au barbecue.

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Bœuf à la thaïe

Bœuf à la thaïe

Une belle recette de www.qualitivi.com.

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